原核细胞

　　原核细胞是组成(chéng)原核生(shēng)物的细胞。

　　这类细胞主(zhǔ)要特征是没有以核膜为(wèi)界(jiè)的细胞核(hé)，也没有(yǒu)核仁，只有拟(nǐ)核，进化(huà)地位较低。

　　细胞(bāo)器(qì)只有核糖体，有细胞壁，成分与真核细胞(bāo)不同。

　　细(xì)胞较小，没有(yǒu)成型的细胞核，没(méi)有染(rǎn)色(sè)体，DNA不与蛋白质结合。

　　酵母(saccharomyces) 是基因克(kè)隆实验中常用的真核生物(wù)受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。

　　酵母克(kè)隆载体的种类也很多。

　　酵母菌也有质粒(lì)存在，这种2μm 长的(de)质粒称(chēng)为2μm 质粒(lì)，约6 300bp。

　　这种(zhǒng)质(zhì)粒至少(shǎo)有一段(duàn)时间(jiān)存在于细胞核内(nèi)染(rǎn)色体以外，利用(yòng)2μm 质粒和大肠杆菌中(zhōng)的质粒可以构建成能穿梭于细(xì)菌与酵母(mǔ)菌(jūn)细胞(bāo)之间(jiān)的(de)穿梭质粒。

　　酵母克(kè)隆载(zài)体都(dōu)是在这个(gè)基础(chǔ)上构建的。

　　酵(jiào)母是(shì)一种单细胞真(zhēn)菌，并非系统演化分类的(de)单元。

　　一种肉眼看不见的(de)微(wēi)小(xiǎo)单细(xì)胞微生(shēng)物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分(fēn)布于整个(gè)自然界，是一种典型的异(yì)养(yǎng)兼性(xìng)厌氧微生物，在有氧(yǎng)和无(wú)氧条件下都能够存活，是一(yī)种天(tiān)然(rán)发酵剂。

　　一般泛指(zhǐ)能发(fā)酵糖类的各(gè)种单细胞真菌，可用(yòng)于酿造生产(chǎn)，也可为致病菌——遗传(chuán)工程和细胞周期(qī)研究的模式生物。

　　酵母菌是人(rén)类(lèi)文(wén)明(míng)史中(zhōng)被应用得(dé)最早的微生物(wù)。

　　已知有1000多种酵母(mǔ)，根据酵母菌产生(shēng)孢子（子囊孢(bāo)子和担孢子）的能力，可(kě)将(jiāng)酵母分(fēn)成(chéng)三类：形成孢子的株系(xì)属于子(zi)囊(náng)菌和担子菌。

　　不形成孢子但(dàn)主要(yào)通过(guò)出(chū)芽生殖来繁殖的称为不完全(quán)真菌，或者叫(jiào)假(jiǎ)酵母（类酵母）。

酵母菌是(shì)真核还是原(yuán)核？

　　真核。

　　酵母菌是(shì)一(yī)些(xiē)单细胞真菌，并非系(xì)统演化分类的单元。

　　每个细胞通常只(zhǐ)有一个(gè)核(hé)，但也有含有两个核或(huò)者甚至多个核。

　　细胞核由(yóu)核(hé)被(bèi)膜(mó)、染色质、核(hé)仁和核基质组成。

　　核由(yóu)双层膜包被核膜上(shàng)有许多核孔。

　　一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发(fā)酵成酒(jiǔ)精和二氧(yǎng)化碳(tàn)，分布于整(zhěng)个(gè)自(zì)然界是(shì)一种典型的异养兼性厌氧微(wēi)生物(wù)，在有氧(yǎng)和无氧条件(jiàn)下都能(néng)够存活(huó)，是一种天然发酵剂。

　　扩展资(zī)料：

　　原核生物与真核生(shēng)物的(de)种类相比，已(yǐ)发(fā)现(xiàn)的原核生物种(zhǒng)类虽不甚多，但其生(shēng)态分布却极其广泛，生理性(xìng)能也极(jí)其庞杂。

　　在进行光合作用的原(yuán)核生物中(zhōng)，有的放氧(yǎng)，有的不放氧；有的(de)能在pH为(wèi)10 以上的环境中生(shēng)存，有的只能(néng)在pH为1左(zuǒ)右的环(huán)境中生活。

　　有(yǒu)的(de)只能在充足供应(yīng)氧(yǎng)气的环境中生存，而另外一些细菌却对氧的毒(dú)害作用(yòng)极其敏感(gǎn)。

　　有的可利用无机(jī)态氮，有的却需要(yào)有机氮才能生(shēng)长；还有(yǒu)的(de)能(néng)利用分子态氮作为唯一的氮(dàn)源等。

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科-酵母菌

　　参考资(zī)料来(lái)源(yuán)：百度(dù)百科-原核(hé)生物(wù)

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